烤地瓜捲3入 (全素)

NT$120

  • 食材描述:優格種老麵,台農57號地瓜,台農66號地瓜

描述

我們選用台農57號地瓜,每顆都經過形狀秤重挑選,將地瓜使用古法悶烤逼出地瓜蜜,再將整條帶皮可食用的烤地瓜捲入麵皮裡,營養好好地保留住。
麵皮不僅經過老麵發酵的技術降低腸胃負擔,還把挑出不美麗的烤地瓜加入麵團,使麵皮充滿地瓜香,完全不浪費,讓客人吃得滿足又健康。

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